包子是一種大眾食品。都說吃包子對身體好，但是其實包子有什么營養價值呢？包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。而同樣作為面食，發酵后的包子卻比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母大大地增加了饅頭、面包的營養價值...

1、可以做果蔬包子!現在很多女生怕胖，不太吃熱量高的，可以用果蔬榨的汁做一些顏色漂亮的包子，不僅賣相好還熱量少。2、建議揉面團的地方可以擺在顧客看得見的地方，用玻璃隔出來，但是一定要衛生，師傅要戴口罩(參考浙大的食堂工作人員那個改良版口罩)...